Repolho Refogado  com Melado

 

1 colher (sopa) de óleo de canola

1/2 repolho picado

2 colheres (sopa) de melado

1/4 xícara de água

3 colheres(sopa) de molho de soja

sal

 

  1. Em uma frigideira quente, coloque o óleo de canola. 

  2. Junte o repolho e mexa bem para cobrir as folhas com o óleo.

  3. Junte a água e levante fervura, tampado.

  4. Abaixe o fogo e cozinhe por 3  minutos.

  5. Junte o molho de soja e mexa bem.

  6. Junte o melado e mexa.

  7. Cozinhe por mais 2 minutos, para secar um pouco.